Notre coopérative familiale alsacienne et lorraine est concrètement engagée dans sa filière locale. Depuis près de 60 ans, nos familles d'éleveurs, regroupées sous une même identité ont pour objectif de proposer des œufs de qualité, au plus proche de nos consommateurs, dans le respect des hommes et des animaux.
En effet, Bureland et ses 17 familles d'éleveurs possèdent une véritable expertise de la filière avicole: des poulettes aux pondeuses en passant par les céréales locales, du centre de tri et d'emballage jusqu'à l'expédition.
Nos éleveurs de poules pondeuses s'approvisionnent en poulettes auprès de la ferme Schafbusch gérée par la famille HEGE depuis 3 générations. Une partie des éleveurs produisent leur propre fertilisant sous la norme NFU 42-001 et le transforme en biogaz. Les autres l'utilisent directement dans leurs champs. Rien ne se perd, tout se transforme!
La plupart de nos éleveurs produisent des céréales. Parmi eux, cinq de nos éleveurs possèdent une fabrique d'aliment à la ferme leur permettant ainsi de produire et de transformer directement sur site les céréales pour leurs pondeuses. Cela permet de garantir la qualité ainsi que la fraîcheur de l'aliment consommé par leurs pondeuses tout en prenant en compte les besoins spécifiques de leurs poules selon leur mode d'élevage ou leur âge par exemple. Nos autres familles d'éleveurs s'approvisionnent en aliment auprès d'usines locales ou de nos éleveurs partenaires. Une alimentation de qualité et contrôlée est une garantie d'œufs d'excellence. Une poule pond par le bec!
L'environnement et sa préservation est une valeur qui tient tout particulièrement à cœur à Bureland et à ses éleveurs. Afin de limiter l'impact de leurs exploitations sur l'environnement, des actions sont mises en place par nos éleveurs. Les émissions de biogaz de leurs activités sont directement réinjectées dans le circuit de production de l'exploitation agricole de deux de nos familles d'éleveurs. De plus, deux autres familles d'éleveurs produisent de l'électricité à l'aide de panneaux solaires disposés sur les bâtiments de leurs exploitations agricoles afin de subvenir aux besoins de leurs activités professionnelles.
Bureland emploie une cinquantaine de salariés à temps plein dont une trentaine d'agents de production, cinq chauffeurs et une quinzaine d'employés de bureau ainsi que trois membres du Conseil d'administration. Nos partenaires sont aussi des entreprises locales. Bureland promeut donc ainsi l'emploi local.
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